Asociación Colombiana de Endocrinología, Diabetes y Metabolismo avala consumo de pollo
Convenio con la Asociación Colombiana de Endocrinología, Diabetes y Metabolismo ACE, firmó la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI).
El objetivo de esta unión es revisar y llevar contenidos científicos a la comunidad en general, tendientes a la desmitificación sobre el consumo de pollo colombiano.
Andrés Valencia, presidente Ejecutivo de FENAVI, al referirse al tema indicó que: “Nuestro compromiso con la nutrición de los colombianos nos ha llevado a generar alianzas con actores clave, como es el caso de la Asociación Colombiana de Endocrinología, Diabetes y Metabolismo, de manera que se desmitifiquen ciertas creencias populares alrededor del consumo de pollo”.
La Asociación avalará la información proporcionada por la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI), respecto a los beneficios nutricionales del pollo colombiano y su importancia en la constitución alimenticia en cada una de las diferentes etapas del desarrollo del ser humano.
Con los estudios realizados, se pueden generar contenidos con evidencia científica que contribuyen a la desmitificación del uso de hormonas en la producción de carne de pollo y, por lo tanto, a la supuesta carga hormonal que ingresa al organismo.
“Al brindar apoyo científico para la evaluación de los diferentes requerimientos de información solicitados por Fenavi - FONAV, contribuimos como Asociación a que los colombianos puedan contar con información científica sobre los beneficios del consumo de pollo dentro de nuestra nutrición y su importancia como alimento saludable”, afirma Pedro Nel Rueda, Presidente de la ACE.
La Asociación Colombiana de Endocrinología, Diabetes y Metabolismo se fundó en 1950 con el fin de promover la prevención, diagnóstico temprano y tratamiento oportuno en enfermedades endocrinas.
Mediante la realización de actividades en conjunto FENAVI - ACE, los profesionales de la salud, y el público en general podrán compartir y divulgar información científica sobre los beneficios del consumo del pollo, tanto en la nutrición como en la salud de los colombianos.
De acuerdo a las informaciones sobre este particular, el sector avícola creció en un 4,4% durante el 2016, con una producción de pollo que se acercó de manera importante al millón y medio de toneladas, teniendo el 40% de volumen de ventas en el país. Según cifras actuales el consumo per cápita es de 32.2 kilogramos.
El objetivo de esta unión es revisar y llevar contenidos científicos a la comunidad en general, tendientes a la desmitificación sobre el consumo de pollo colombiano.
La Asociación avalará la información proporcionada por la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI), respecto a los beneficios nutricionales del pollo colombiano y su importancia en la constitución alimenticia en cada una de las diferentes etapas del desarrollo del ser humano.
Con los estudios realizados, se pueden generar contenidos con evidencia científica que contribuyen a la desmitificación del uso de hormonas en la producción de carne de pollo y, por lo tanto, a la supuesta carga hormonal que ingresa al organismo.
“Al brindar apoyo científico para la evaluación de los diferentes requerimientos de información solicitados por Fenavi - FONAV, contribuimos como Asociación a que los colombianos puedan contar con información científica sobre los beneficios del consumo de pollo dentro de nuestra nutrición y su importancia como alimento saludable”, afirma Pedro Nel Rueda, Presidente de la ACE.
La Asociación Colombiana de Endocrinología, Diabetes y Metabolismo se fundó en 1950 con el fin de promover la prevención, diagnóstico temprano y tratamiento oportuno en enfermedades endocrinas.
Mediante la realización de actividades en conjunto FENAVI - ACE, los profesionales de la salud, y el público en general podrán compartir y divulgar información científica sobre los beneficios del consumo del pollo, tanto en la nutrición como en la salud de los colombianos.
De acuerdo a las informaciones sobre este particular, el sector avícola creció en un 4,4% durante el 2016, con una producción de pollo que se acercó de manera importante al millón y medio de toneladas, teniendo el 40% de volumen de ventas en el país. Según cifras actuales el consumo per cápita es de 32.2 kilogramos.
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